Grinsebäckchen Eis

Espresso Nutella Mascarpone

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Neues Rezept: Eis mit Espresso Nutella und Mascarpone

Für alle Nutella und oder Kaffee Liebhaber. Eigentlich war diese Kombination für ein leckeres Dessert gedacht und weil das so lecker war musste daraus auch ein Eis entstehen. Und weil man wirklich beim schlemmen lächelt bzw. grinst haben wir es Grinsebäckchen getauft. Alle die auf Cremiges, schokoladiges Eis mit dem besonderen Kick stehen für die ist diese Eis perfekt.

Der Kick im Eis kommt vom Espresso, Kaffee und Nutella, das ist unschlagbar lecker. Dazu noch einige Mandelsplitter, fantastisch. Nicht nur lecker auch super schnell gemacht.

Gelato con Nutella espresso e mascarpone

Rezeptbild

Grinsebaeckchen Eis

Zutaten

250 g Mascarpone
80 g Puderzucker
3 Eßl Nutella
1 kleine Tasse Espresso
100 g Sahne
1 Eßl. Mandelsplitter

Nutella-Espresso-Mascarpone auch als Dessert

Dauer

Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Einfrieren 35 Minuten
Gesamt 40 Minuten
Die Portionen reichen für circa 8 Kugeln Eis

Zubereitung

➡ Zuerst erst einen Espresso kochen. Wer das nicht kann, der kann einen sehr starken Kaffee nehmen.
➡ Den Espresso abkühlen lassen, das geht super schnell im Kühlschrank, weil es ja nur eine kleine Tasse ist.
➡ Nun die Mascarpone mit dem Puderzucker gut verrühren.
➡ Nutella, Espresso und Sahne unterrühren.
➡ Die Masse kann auch schon in die Eismaschine, ich hab doch gesagt das geht super schnell.
➡ Die Mandelsplitter kommen ins Eis, wenn es in der Maschine fast fertig ist.