Stracciatella

für Schokoladenliebhaber

Bea´s Eisrezepte

Stracciatella Eis mit knackiger Schokolade
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Stracciatella Eis Rezept für die Eismaschine

Stracciatella Eis, eines der Eissorten die in der Eistheke sofort ins Auge fallen und meist landet diese Köstlichkeit auch im Eishörnchen. Auf jeden Fall dann, wenn einem richtig große Stücke Schokolade anschauen. Ist es nicht lecker das Vanilleeis zu schlecken und dazwischen die knackige Schokolade zu genießen?


Gelato stracciatella


Unsere Stracciatella Geschichte

Eine Geschichte habe ich zu Stracciatella Eis gar nicht zu erzählen. Wir mögen es einfach, wir lieben die knackige Schokolade im Eis, wer mag das nicht. Weil man Stracciatella Eis mit vielen anderen Eissorten kombinieren kann, gehört es definitiv in unsere Kühltruhe.

Stracciatella Eis steht auch bei fast allen auf der Hitliste der Lieblingseissorten.


Rezeptbild

Zitroneneis Rezept

Stracciatellaeis Rezept


Zutaten

Dauer


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Zubereitung

Sahne, Milch, Vanillezucker und Zucker gut verrühren, dann das Ei unterrühren. Die Eismasse in die Eismaschine geben. Nun die Schokolade in Stücke hacken. Die Schokoladenstücke kurz bevor das Stracciatella Eis fertig ist in die Eismaschine geben.

Was passt zu Stracciatella Eis

Ananaseis, Bananeneis, Buttermilcheis, Blaubeereis, Erdbeereis, Himbeereis, andere Joghurteis Sorten, Kirscheis

Rezept Abwandlung

Wer mag kann noch einige Täfelchen After eight mit hinzu geben, so erhält man ein frisches Stracciatella Eis mit einem kick Minze.