Das dieses Lebkucheneis wenig Arbeit gemacht hat müssen die Gäste ja nicht wissen, sie werden staunen und denken welch eine Arbeit sich unsere Gastgeber/in gemacht hat.
Heims dir dieses Kompliment ein und zauber im nu ein delikates Weihnachtseis-Dessert. Mit diesem weihnachtlichen Eis hat man schon ein schönes Dessert für das Fest-Menü.
Lebkucheneis Rezept
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Milch, Sahne, Zucker, Vanillezucker und das Ei in ein hohes Gefäß geben. Alles gut mit einem Pürierstab vermixen.
➡ Zu der Masse nun das Lebkuchen geben und wieder mit dem Mixstab vermengen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
➡ Nun kann die fertige Lebkuchen Eismasse in die Eismaschine.